中午拐进巷子里的面馆,一碗牛肉面直接回魂

红烧牛肉面

中午忙完手头的活,饿得不行,拐进巷子口那家开了快十年的面馆。点了一碗红烧牛肉面,端上来热气腾腾的,汤头酱红色,牛肉炖得软烂,配着葱花香菜,看着就开胃。先喝一口汤,咸鲜带点回甘,面条是手工拉的,筋道不粘牙,牛肉块给得挺实在,一口肉一口面,幸福感直接拉满。

小店环境一般,但老板实在,面量大料足,一碗下去整个人都活过来了。比起商场里那些精致餐厅,我反而更喜欢这种烟火气。顺便说一句,他家的凉拌小菜也不错,酸辣开胃。

你们中午一般都吃什么?有没有私藏的小馆子推荐?评论区交流一下。

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